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在虎振糕点学校,每一位老师都是行业内熠熠生辉的明星。他们或曾在国际赛事中载誉而归,或在知名酒店和烘焙品牌担任技术总监,丰富的实战经验是教学的底气。课堂上,老师会手把手教学,用专业视角剖析每一个步骤,帮助学生突破学习瓶颈,在短时间内实现质的飞跃。
我们的导师团队由经验丰富、技艺精湛的烘焙大师组成。他们不仅精通各类糕点的制作工艺,更擅长将自己的宝贵经验与创意灵感倾囊相授。无论是细腻的法式马卡龙,还是松软的日式戚风蛋糕,亦或是经典的中式糕点,都能在他们的指导下轻松掌握。
1、 厨师质量保证首先从技术着手,从 厨师产品选型上满足用户要求,我们将提供技术成熟,并且经过实践检验运行稳定、性能可靠的 厨师产品;
2、严格制定 厨师工艺措施,严格执行,要求操作者按图纸标准要求和工艺文件进行自检,专职检验严格把关,不合格的 厨师产品杜绝出厂;
3、在安装期间派技术人员常驻现场,进行技术服务,指导安装质量,及时与甲方和监理公司部门沟通,发现问题及时解决;
就业前景良好
-行业需求大:随着人们生活水平提高和消费观念转变,对糕点烘焙食品的需求不断增长。无论是大型连锁烘焙企业,还是小型私房烘焙店,都需要大量专业的糕点烘焙人才。
-就业方向广:可在酒店、餐厅的饼房部门,烘焙连锁企业,食品生产企业等从事糕点制作、新品研发等工作,也可在相关培训机构担任讲师。
创业机会多
-启动资金相对较低:与一些大型商业项目相比,开设一家小型糕点烘焙店的启动资金相对较少。主要成本集中在设备采购、店面租金、原材料和人员工资等方面。
-经营模式灵活:可以根据自身情况选择不同的经营模式,如传统门店经营、线上销售或私房烘焙等。还可以通过化服务,满足客户个性化需求,提高产品附加值。
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